Ottobre, il mese dello zafferano. Ecco una speciale ricetta dedicata al Gelato allo Zafferano, a cura di Fulvio Vailati Chef di ALMA (La Scuola Internazionale di Cucina Italiana), contenuta nel nostro opuscolo 👉 ORO GIALLO dedicato alla Malvasia di Candia Aromatica. Questo gelato valorizza dal punto di vista aromatico l’elemento zafferano, prodotto in pistilli in Alta Val Tidone, dove troviamo una produzione
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Il 7 e l’8 dicembre appuntamento a Vinoleno d’Inverno 2019 presso Vigoleno Borgo Medioevale, location d’eccellenza per due giorni di degustazioni, racconti e incontri dedicati al 🍷 VIN SANTO di VIGOLENO, un vino di alta qualità, ricco di storia e frutto della tradizione, prodotto esclusivamente nel territorio del Borgo. I produttori vi danno appuntamento nelle splendide sale del
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Il 23, 24 e 25 novembre torna la nona edizione del Mercato dei Vignaioli Indipendenti della FIVI. I vignaioli riempiranno i saloni di Piacenza Expo. Tre giorni dedicati alla scoperta dei vignaioli che seguono in prima persona l’intero ciclo di produzione del vino, dalla vigna alla cantina. Tre giorni ricchi di assaggi, incontri e approfondimenti. 626
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Il 17 Novembre dalle 14.00 alle 20.00 ritorna ad Albarola di Vigolzone l’evento Wine Tasting | Passiti e Vinsanti targato Villa Barattieri. Ancora una volta protagonista sarà la Malvasia di Candia aromatica. Avrete la possibilità di degustare 26 diversi passiti e Vinsanti dei Colli Piacentini, abbinati a selezioni di dolci e formaggi. La giornata sarà arricchita dal DJ
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